Gado de Leite
A Embrapa Gado de Leite é uma das 40 Unidades da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Seu objetivo é desenvolver pesquisas e transferir tecnologias que melhorem a qualidade do leite, aumentando a produção nacional e diminuindo os custos para produtores e consumidores.
Os 32 anos de história da Embrapa Gado de Leite, completados recentemente, se confundem com a história da pesquisa em bovinocultura de leite no Brasil.
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